Søndagsnacks - Kyllingnachos.
Jeg leste oppskriften på nettet en gang. Jeg husker ikke hvor. Før jeg forteller hva som er i den, jeg liker lite. Jeg liker ikke paprika, jeg liker bare kjøtt.
Fyllet.
Ferdig!
Fyllet.
Du kan legge til ting som paprika, bønner og sånt, det er jo bra for deg å spise.. Men du trenger dette:
En pose tortilla chips
En løk
Rundt en halv kilo kyllingkjøttdeig (du kan bruke vanligkjøttdeig, men da er det ikke kyllingnachos!)
En halv squash
Ost, cheddar eller vanlig gulost. Jo mer jo bedre, hvis du liker ost i det minste
En boks med salsa, to state the obvious: Sterkere gir sterkere smak!
Lime og sånt kan bli brukt som pynt.
I prosess.
Finn frem lasagneformen, eller ildfast form som det heter. Stek kjøttdeig, løk, squash, hell det i en kjele. Putt i salsa og eventuelt andre ting. La det varmed i rundt 10 minutter.
Legg hele bunnen og kantene til formen full av chips, deretter legg på et lag med kjelemiksen. Deretter raspet ost.
Ta deretter på chips igjen, kjelemiks, ost, chips. Ta helst minst tre lag med kjelemiks på.
Det siste du skal legge på er chips og deretter ost (så fire siste lag er fra bunnen av: kjelemiks, ost, chips, ost).
Ferdig!
Sett inn i ovnen på 225%, sett den i midten. Tas ut etter rundt 20 minutter, da burde osten var gylden. Nachos skal ikke bli svart.
Nå må dere unnskylde meg, vil spise maten mens den enda er varm. :)
Har dere prøvd lignende før?
Nå må dere unnskylde meg, vil spise maten mens den enda er varm. :)
Har dere prøvd lignende før?
